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Concombres marinés dans un sac

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Cuisine russe
Teneur en calories 95,1 kcal
Portions 2 p.
Temps de cuisson 90 minutes
Protéines * 0,5 grammes
Graisses * 0,1 g
Les glucides* 23,5 g
* par 100 gr. produit
Concombres marinés dans un sac
Teneur

Saler les concombres dans un sac est simple, rapide et savoureux. Cette méthode est parfaite pour préparer une collation pour la table du dîner.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 6
Les concombres pour ce type de marinage ne doivent être utilisés que frais et de taille moyenne. Nous lavons les légumes et les remplissons d'eau froide pendant 20-30 minutes.
étape 2 sur 6
Essuyez légèrement les concombres trempés avec du papier absorbant. Ensuite, nous le mettons dans un sac en plastique.
étape 3 sur 6
Hacher l'aneth frais. Pelez l'ail et coupez-le en fines tranches.
étape 4 sur 6
Versez l'ail et l'aneth sur les concombres, ajoutez le sel, le sucre et les grains de poivre noir.
étape 5 sur 6
Nous attachons le sac et secouons doucement le contenu pour que tous les concombres soient saturés d'épices. Nous laissons le colis dans la chambre pendant 1 heure.
étape 6 sur 6
Nous ouvrons le sac, mettons les cornichons dans une assiette. Un apéritif délicieux et simple est prêt. Bon appétit!

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