La sauce aux prunes aux cerises rouges pour la viande pour l'hiver est très savoureuse
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Cuisine
géorgien
Teneur en calories
213 kcal
Portions
1 l.
Temps de cuisson
60 minutes
Protéines *
0,2 g
Graisses *
gr.
Les glucides*
53,5 g
Après avoir lu cette recette, vous apprendrez à cuisiner une sauce Tkemali aux cerises rouges très savoureuse et pas du tout épicée. Selon la variété de prune cerise, la sauce finie aura une acidité prononcée, ou avec une note sucrée. La préparation de la sauce n'est pas du tout difficile, mais consommée très rapidement.
Ingrédients
Processus de cuisson
Passez et lavez la prune cerise rouge. Placez-le dans une casserole, remplissez-le d'eau et placez-le sur la cuisinière. Portez l'eau à ébullition, réduisez légèrement le feu et laissez mijoter en remuant de temps en temps pendant 10 à 15 minutes. Le signal qu'il est prêt est le moment où la peau commence à s'éloigner facilement de la pulpe.
Bon appétit!