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Flèches d'ail au poulet

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Cuisine russe
Teneur en calories 81,6 kcal
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 45 minutes
Protéines * 15 grammes
Graisses * 0,7 g
Les glucides* 4,2 grammes
* par 100 gr. produit
Flèches d'ail au poulet
Teneur

Délicieux assortiment de flèches à l'ail, poulet et légumes, le tout dans une sauce savoureuse ! Ce plat peut être préparé pour le déjeuner et le dîner. Les proches apprécieront certainement votre délice culinaire!

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Nous lavons le filet de poulet et le coupons en petits morceaux oblongs.
étape 2 sur 5
Nous lavons les flèches, les coupons en lanières de 5 à 10 cm de long, remplissons les flèches d'eau bouillante pendant une minute, puis égouttons l'eau.
étape 3 sur 5
Eplucher et couper l'oignon en carrés.
étape 4 sur 5
Nous mettons une poêle sur le feu, bien huilée avec de l'huile végétale. Nous étalons les morceaux de poulet et les faisons frire des deux côtés pendant 5 minutes. Ajoutez-y ensuite les oignons et faites frire encore 3 minutes. Nous posons les flèches.
étape 5 sur 5
Pour la sauce, mélanger l'eau, la sauce soja, le sucre, le gingembre concassé, les épices et la fécule. Ajouter du sel si désiré. Ajouter la sauce dans la casserole, mélanger les ingrédients et laisser mijoter 5 minutes.

Bon appétit!

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