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Flèches d'ail dans un multicuiseur

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Cuisine européen
Teneur en calories 166,8 kcal
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 30 minutes.
Protéines * 1,1 gr.
Graisses * 12,7 grammes
Les glucides* 36 grammes
* par 100 gr. produit
Flèches d'ail dans un multicuiseur
Teneur

Peu de gens savent que les pousses d'ail peuvent être utilisées pour faire de délicieux plats aromatiques. Les flèches rappellent un peu les champignons à leur goût. Ils sont très bien combinés avec des pommes de terre au four ou bouillies, du riz, complètent parfaitement la viande et la volaille. Dans cette recette, nous vous suggérons de cuire des flèches à l'ail dans une mijoteuse.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Nous lavons et séchons les flèches à l'ail. Les gousses n'ont pas besoin d'être coupées. Nous coupons les flèches en petits morceaux de deux à trois centimètres de long.
étape 2 sur 5
Versez de l'huile végétale inodore dans le bol multicuiseur et réglez le mode "friture". Faites chauffer l'huile et versez-y les flèches d'ail hachées. Nous fermons le couvercle du multicuiseur et faisons frire les flèches en remuant de temps en temps pendant dix minutes.
étape 3 sur 5
Une fois le temps spécifié écoulé, ajoutez du sel, une pincée de sucre, un mélange de poivrons, du paprika aux flèches et mélangez. Nous continuons à cuire dans le mode donné pendant encore trois minutes avec le couvercle fermé.
étape 4 sur 5
Nous lavons les feuilles d'aneth, les séchons et les hachons finement avec un couteau. Versez les herbes sur les flèches, versez le jus de citron et remuez. Éteignez le multicuiseur.
étape 5 sur 5
Nous mettons immédiatement les flèches finies sur des assiettes en portions et servons. Peut être servi avec des pommes de terre nouvelles par exemple.

Bon appétit!

 

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