Soupe au poulet kharcho dans une mijoteuse

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Cuisine géorgien

Teneur en calories 35,2 kcal

Portions 6 ports.

Temps de cuisson 80 minutes

Protéines * 1,9 grammes

Graisses * 1,3 grammes

Les glucides* 6,3 grammes

Soupe au poulet kharcho dans une mijoteuse

Teneur

À tous ceux qui ont un assistant de cuisine - une mijoteuse, je recommande fortement d'utiliser une excellente recette et de préparer une soupe de kharcho au poulet. Le Kharcho s'avère être incroyablement aromatique et incroyablement savoureux. Préparez une telle soupe et faites plaisir à votre famille.

Ingrédients

Processus de cuisson

Épluchez les oignons, rincez-les et coupez-les en petits cubes.

Lavez les carottes, épluchez-les à l'aide d'un économe et râpez-les sur une râpe grossière.

Rincez soigneusement la poitrine de poulet sous l'eau froide, séchez-la avec du papier absorbant et coupez-la au hasard. Versez un peu d'huile végétale dans le bol du multicuiseur et ajoutez le poulet et les légumes préparés. Réglez le mode "Fry" sur le panneau de l'appareil, le temps de cuisson est de 20 minutes.

Faites frire les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient dorés, en remuant de temps en temps.

Lavez soigneusement les tomates sous l'eau froide, séchez-les, coupez-les en deux, retirez le pédoncule et râpez-les sur une râpe grossière.

Mettez la masse de tomates obtenue dans le bol multicuiseur. Laisser mijoter 5-7 minutes.

Verser l'eau bouillante préalablement préparée. Portez à ébullition le contenu du multicuiseur.

Lavez les pommes de terre, épluchez-les à l'aide d'un économe. Hacher finement les pommes de terre épluchées et les mettre dans un bol multicuiseur, bien mélanger.

Mesurez la quantité requise de riz, rincez-le plusieurs fois jusqu'à ce que l'eau soit claire pour éliminer l'excès d'amidon. Ajouter le riz lavé au bouillon.

Lavez les poivrons sous l'eau froide, puis épluchez-les des graines et du cœur, coupez-les en fines rondelles, envoyez-les dans un multicuiseur.

Épluchez l'ail, rincez-le et hachez-le avec un couteau bien aiguisé. Ajouter au plat. Bien mélanger.

Assaisonner avec du sel aux herbes au goût.

Ajoutez ensuite du piment rouge au goût.

Ajoutez ensuite la quantité requise de houblon suneli.

Rincez vos légumes verts préférés à l'eau froide, séchez-les de l'excès d'humidité. Hacher finement.

Ajouter les herbes hachées au kharcho et porter à ébullition. Sur le panneau multicuiseur, sélectionnez le programme "Cuisson", le temps de cuisson est de 25 minutes. Fermez le couvercle du multicuiseur et laissez cuire jusqu'à la fin du programme.

Après le bip, réglez le mode "Chauffage" et laissez infuser 20 minutes.

Soupe au poulet kharcho dans une mijoteuse

Ingrédients

Processus de cuisson

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