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Soupe aux agarics au miel et nouilles

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Cuisine européen de l'Est
Teneur en calories 79,5 kcal
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 50 minutes
Protéines * 2,6 grammes
Graisses * 5,7 grammes
Les glucides* 13 grammes
* par 100 gr. produit
Soupe aux agarics au miel et nouilles
Teneur

Délicieuse soupe aromatique à base de champignons sauvages et de nouilles. Juste un délicieux repas pour toute la famille!

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Épluchez les oignons et les carottes et coupez les oignons en petits cubes, et frottez les carottes sur une râpe grossière. Faire revenir les légumes jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés dans l'huile végétale.
étape 2 sur 5
Rincez les haricots verts et coupez-les en petits anneaux. Nous l'envoyons aux oignons et aux carottes.
étape 3 sur 5
Versez de l'eau dans une casserole, portez à ébullition et faites bouillir les champignons au miel pendant 20 minutes.
étape 4 sur 5
Nous sortons les champignons au miel avec une écumoire, laissons refroidir légèrement et les coupons en morceaux. Ajoutez-les dans la poêle et faites revenir 10 minutes.
étape 5 sur 5
Versez la friture dans le bouillon, ajoutez-y les vermicelles. Ajouter le sel, le poivre, la feuille de laurier et cuire encore 13-15 minutes.

Bon appétit!

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