Soupe aux agarics au miel et orge perlé
0
750
Cuisine
européen de l'Est
Teneur en calories
86,9 kilocalories
Portions
8 ports.
Temps de cuisson
100 minutes
Protéines *
2,9 grammes
Graisses *
4,1 grammes
Les glucides*
18,5 grammes
On vous propose une recette pour faire une soupe simple mais très savoureuse à partir de champignons au miel et d'orge. Ces produits sont bien combinés en termes de goût et de propriétés utiles. Les champignons au miel peuvent être pris frais ou congelés, le goût de la soupe n'en change pas. Vous ferez un bon premier cours pour le jeûne et le PP.
Ingrédients
Processus de cuisson
Épluchez les champignons au miel, rincez-les bien et coupez-les en morceaux ou laissez les petits champignons intacts. Versez de l'eau dans une marmite, ajoutez du sel et des feuilles de laurier et faites bouillir les champignons préparés pendant 20 minutes. Jetez ensuite les champignons dans une passoire en versant le bouillon de champignons dans la même casserole.
Bon appétit!