Betteraves avec du sel et du sucre, entières cuites en papillote au four
0
434
Cuisine
russe
Teneur en calories
50,8 kcal
Portions
4 ports.
Temps de cuisson
50 minutes
Protéines *
0,4 grammes
Graisses *
2,9 grammes
Les glucides*
15,7 grammes
Si, pendant la cuisson, assaisonnez les betteraves avec du sel et du sucre, ainsi qu'avec une petite quantité d'huile végétale, il s'avère que c'est beaucoup plus savoureux que d'habitude. Un tel légume peut être mangé comme ça, et pas seulement ajouté au bortsch et aux salades. Il faut généralement environ une heure pour cuire les betteraves. Si les racines sont petites, alors encore moins. Vous pouvez conserver les betteraves cuites au réfrigérateur pendant environ quatre jours. Vous n'avez pas besoin de le nettoyer.
Ingrédients
Processus de cuisson
Enveloppez bien chaque betterave dans du papier d'aluminium et pressez-la bien avec vos mains. Nous mettons les betteraves enveloppées dans du papier d'aluminium sur une plaque à pâtisserie et placées dans un four préchauffé à 220 degrés à un niveau moyen. Nous cuisons pendant environ quarante à cinquante minutes.
Bon appétit!