Betteraves sans torréfaction
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Cuisine
russe
Teneur en calories
78,2 kcal
Portions
6 ports.
Temps de cuisson
180 minutes
Protéines *
5,6 grammes
Graisses *
3,6 grammes
Les glucides*
8,5 grammes
Cette recette est pour ceux qui aiment le bortsch, mais qui veulent le rendre plus diététique. Cette soupe de betteraves se cuisine sans friture et sans matière grasse, vous pouvez la cuisiner sans bouillon de viande ou sur du poulet ou du bœuf maigre diététique. Prenez cette recette dans vos bras et utilisez-la à l'occasion.
Ingrédients
Processus de cuisson
Râpez ensuite les betteraves bouillies, après les avoir préalablement épluchées. Placez les betteraves dans la casserole avec le reste des ingrédients et ajoutez les haricots, puis versez le jus de tomate dans la casserole et ajoutez les épices de votre choix. Cuire la betterave une trentaine de minutes jusqu'à ce qu'elle soit tendre.
