Betteraves betteraves marinées
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Cuisine
russe
Teneur en calories
55,2 kcal
Portions
6 ports.
Temps de cuisson
15 minutes.
Protéines *
3,2 grammes
Graisses *
3 grammes
Les glucides*
4,9 grammes
La betterave au vinaigre est idéale pour satisfaire la faim et la soif pendant la chaleur estivale. Pas étonnant que ce plat ait été très apprécié par nos ancêtres. Pour accélérer le processus de cuisson des betteraves, il est préférable d'utiliser des betteraves marinées.
Ingrédients
Processus de cuisson
Il ne reste plus qu'à saler et poivrer nos betteraves rouges et ajouter des œufs de poule coupés en petits cubes. Si vous le souhaitez, les œufs ne peuvent pas être écrasés, mais simplement coupés en deux. Avant de servir, laissez la betterave infuser dans un endroit frais pendant au moins une demi-heure.