Betteraves au vinaigre
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Cuisine
russe
Teneur en calories
117 kcal
Portions
6 ports.
Temps de cuisson
2 heures
Protéines *
3,1 grammes
Graisses *
4,6 grammes
Les glucides*
17,3 g
La betterave est un plat préféré de beaucoup. Il existe de nombreuses options pour sa préparation. Dans ce cas, la recette demande l'utilisation de vinaigre. Une telle soupe est préparée avec des produits toujours à portée de main. Offrez-vous et vos proches avec une betterave copieuse et délicieuse lors des chaudes journées d'été!
Ingrédients
Processus de cuisson
Mettre de l'eau dans une casserole adaptée et porter à ébullition. Ensuite, ajoutez le sucre cristallisé et le sel à l'eau, versez le vinaigre. Nous retirons la casserole du feu et y envoyons les betteraves. Après cela, mettez la casserole avec les betteraves sur le feu, portez à ébullition et laissez bouillir pendant quelques minutes.
Mettez le pot avec les betteraves sur le feu et faites cuire jusqu'à tendreté. Lorsque les betteraves sont bouillies, retirez la casserole du feu, complétez avec le bouillon de betteraves préalablement égoutté. Refroidissez le mélange, puis mettez-le au réfrigérateur jusqu'à ce que le bouillon devienne froid.
Bon appétit!