Cou de porc en morceaux dans une poêle

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Cuisine Monde
Teneur en calories 188,6 kcal
Portions 2 ports.
Temps de cuisson 25 minutes
Protéines * 19,2 g
Graisses * 22,8 grammes
Les glucides* gr.
Cou de porc en morceaux dans une poêle

La viande de cou de porc est molle et non grasse, elle est facile à cuisiner. Cette recette fera du porc avec une saveur naturelle qui se marie bien avec les pommes de terre, les pâtes et les légumes.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Lavez le cou du porc avec du papier absorbant. Couper la viande en tranches.
étape 2 sur 5
Piquez les morceaux de porc avec un couteau, salez et assaisonnez au goût.
étape 3 sur 5
Placer la viande dans une poêle préchauffée et cuire pendant 3 minutes.
étape 4 sur 5
Retournez ensuite la viande et faites-la frire de l'autre côté.
étape 5 sur 5
Retirez la viande de la poêle, transférez-la dans une assiette et servez avec un accompagnement de votre choix.
Bon appétit!

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