Pâte sans levure et sans oeufs dans l'eau pour pizza au four

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Cuisine Monde
Teneur en calories 162,1 kcal
Portions 5 ports.
Temps de cuisson 20 minutes.
Protéines * 6,1 grammes
Graisses * 6,2 grammes
Les glucides* 50 grammes
Pâte sans levure et sans oeufs dans l'eau pour pizza au four

La pâte à eau est une solution simple et rapide pour de nombreux plats. Cette option maison est idéale pour la pizza. L'ajout d'œufs et de levure est facultatif.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Tamiser la farine et mélanger le produit avec le sel, le sucre et le soda. Mélangez doucement.
étape 2 sur 5
Faire bouillir de l'eau à l'avance et la refroidir à chaud et la verser dans un produit sec.
étape 3 sur 5
Remuez bien la masse jusqu'à consistance lisse.
étape 4 sur 5
Ajouter l'huile végétale et pétrir jusqu'à l'obtention d'une pâte dense et lisse.
étape 5 sur 5
Étalez la pâte à pizza à l'aide d'un rouleau à pâtisserie et placez-la sur une plaque à pâtisserie. Prêt!

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