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Pâte pour pâtés à la viande

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Cuisine caucasien
Teneur en calories 321,6 kcal
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 40 minutes
Protéines * 15,1 grammes
Graisses * 8,3 grammes
Les glucides* 45,6 grammes
* par 100 gr. produit
Pâte pour pâtés à la viande
Teneur

Chebureki est un apéritif qui plaira à tout le monde. Et les faire à la maison est très simple et rapide. Pour que le plat réussisse vraiment, suivez la recette très clairement et respectez les proportions. De délicieuses pâtisseries aromatiques plairont à coup sûr à votre famille !

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 3
Tamisez la farine dans une passoire pour éliminer les grumeaux et rendre la pâte plus mousseuse.
étape 2 sur 3
Mélanger l'œuf, l'eau et le sel dans un récipient profond. Nous commençons à introduire progressivement la farine, il est préférable de le faire par petites portions en remuant constamment.
étape 3 sur 3
Lorsque la passe est épaisse, nous continuons à pétrir la pâte avec nos mains, formant une masse élastique. Couvrir la pâte d'un torchon et laisser reposer 20 minutes.

Bon appétit!

 

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