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Pâte à pizza italienne sans levure

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Cuisine Monde
Teneur en calories 259,8 kcal
Portions 3 ports.
Temps de cuisson 30 minutes.
Protéines * 12,7 grammes
Graisses * 13 grammes
Les glucides* 84,7 g
* par 100 gr. produit
Pâte à pizza italienne sans levure
Teneur

Pour rendre la pâte à pizza italienne élastique et lisse, il est important d'utiliser de l'huile d'olive de qualité. Le processus de fabrication d'une pâte sans levure pour pizza italienne est très simple et un cuisinier novice peut le gérer. La base d'une telle pâte s'avérera mince, ce qui est combiné avec succès avec une grande quantité de garniture.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 7
Tamiser la farine de blé. Envoyez la farine tamisée dans un récipient profond, ajoutez-y du sel, mélangez.
étape 2 sur 7
Le soda doit être trempé avec du vinaigre de cidre de pomme. Ajouter le soda éteint aux ingrédients secs, remuer.
étape 3 sur 7
Ajoutez ensuite l'huile d'olive au reste des ingrédients, mélangez.
étape 4 sur 7
Nous ajoutons l'ingrédient final au récipient de travail - de l'eau.
étape 5 sur 7
Pétrir la pâte avec nos mains jusqu'à ce qu'elle cesse d'être collante. Laissez la pâte de côté pendant 20 minutes.
étape 6 sur 7
Après cela, la pâte doit être divisée en deux parties. À partir de la quantité d'ingrédients spécifiée, vous pouvez faire deux bases de pizza.
étape 7 sur 7
La pâte à pizza italienne sans levure est prête !

Bon appétit!

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