Pâte pour kystyby au lait

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Cuisine Tatarskaïa
Teneur en calories 207 kcal
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 40 minutes
Protéines * 11,5 g
Graisses * 7,8 g
Les glucides* 24,9 grammes
Pâte pour kystyby au lait

La pâte pour kystyby est mieux préparée dans du lait et des œufs. Ainsi, la pâte s'avère moelleuse et aérée, et les gâteaux sont tendres et appétissants. Vous pouvez choisir votre garniture préférée pour eux : purée de pommes de terre, millet ou fromage. Et le goûter en famille sera assurément agréable !

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Tamisez la farine de blé avec une passoire.
étape 2 sur 5
Nous chauffons le beurre à feu doux.
étape 3 sur 5
Mélanger l'œuf, le lait et le beurre dans un bol profond. Ajouter la farine et bien mélanger le tout.
étape 4 sur 5
Nous formons la pâte, la pétrissons jusqu'à ce qu'elle soit élastique pendant 5-7 minutes.
étape 5 sur 5
Couvrir la pâte avec une serviette ou du papier d'aluminium pour que le dessus ne se dessèche pas et laisser reposer 20 minutes. infuser.

Prêt! Vous pouvez commencer à farcir ! Bon appétit!

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