Pâte pour kystyby avec du lait et des œufs

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Cuisine Tatarskaïa
Teneur en calories 259,3 kcal
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 40 minutes
Protéines * 8,8 g
Graisses * 2,4 grammes
Les glucides* 49,3 g
Pâte pour kystyby avec du lait et des œufs

Kystyby est de délicieux et moelleux gâteaux plats de la cuisine caucasienne préparés avec une garniture appétissante. Pour la garniture, vous pouvez choisir des pommes de terre, du fromage ou des produits carnés. Mais il est très important de faire attention au test. Ce n'est qu'avec une pâte élastique de haute qualité que le plat sera appétissant et satisfaisant. Et toute la famille l'aimera certainement!

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Tamiser la farine de blé à travers une passoire.
étape 2 sur 5
Chauffer légèrement le lait pour le garder au chaud.
étape 3 sur 5
Ajouter le lait, l'œuf et le sel à la farine.
étape 4 sur 5
Remuez bien avec une spatule, puis, lorsque la pâte devient suffisamment épaisse, continuez à la pétrir avec les mains. Pour l'empêcher de coller, vous pouvez graisser vos paumes avec de l'huile végétale.
étape 5 sur 5
Couvrir la pâte d'un torchon et laisser reposer 20 minutes.

Bon appétit!

 

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