Pâte à boulettes pour 1 kg de viande hachée

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Cuisine russe
Teneur en calories 253,9 kcal
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 75 minutes
Protéines * 12 grammes
Graisses * 7 grammes
Les glucides* 34,7 g
Pâte à boulettes pour 1 kg de viande hachée

Herminette délicieuse, satisfaisante et élastique pour les boulettes. Sa quantité est suffisante pour 1 kg. De la viande hachée, ce qui signifie que vous pouvez nourrir toute la famille ! La pâte ne colle pas, s'étale bien et garde sa forme. Les boulettes sont incroyablement délicieuses!

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Tamiser la farine avec une passoire.
étape 2 sur 5
On y fait une dépression dans laquelle on ajoute un œuf et du sel.
étape 3 sur 5
Remuez bien le tout avec une fourchette.
étape 4 sur 5
Maintenant, nous ajoutons progressivement des aliments liquides, du lait et de l'eau. Pétrir la pâte et en former une boule.
étape 5 sur 5
Laissez la pâte pendant 60 minutes. à température ambiante pour le rendre plus dense et plus élastique.

La pâte à boulettes est prête ! Bon appétit!

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