Pâte à boulettes à l'eau gazeuse

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Cuisine russe
Teneur en calories 415,3 kcal
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 60 minutes
Protéines * 16,1 grammes
Graisses * 8,8 g
Les glucides* 79,1 grammes
Pâte à boulettes à l'eau gazeuse

La pâte pour boulettes sur eau gazeuse s'avère très élastique, durable et appétissante. Il est préférable de prendre de l'eau peu salée pour ne pas gâcher le goût. Et une telle pâte peut être faite non seulement pour les boulettes, mais aussi pour les boulettes. Cela s'avère tout simplement incroyable !

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 4
Dans un bol profond, mélanger l'œuf, le sucre et le sel.
étape 2 sur 4
Ajoutez-y de l'eau minérale et remuez.
étape 3 sur 4
Maintenant, nous tamisons la farine avec une passoire et progressivement, par petites portions, pour que la pâte soit homogène, nous la versons dans un bol.
étape 4 sur 4
Pétrir la pâte élastique. Couvrez-le de cellophane et laissez-le reposer pendant environ 30 minutes afin qu'il soit bien formé et saturé.

Vous pouvez commencer à cuisiner des boulettes ! Bon appétit!

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