Pâte pour boulettes sur l'eau minérale avec de l'huile végétale

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Cuisine russe
Teneur en calories 342,4 kilocalories
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 30 minutes.
Protéines * 16,1 grammes
Graisses * 15,2 g
Les glucides* 79,1 grammes
Pâte pour boulettes sur l'eau minérale avec de l'huile végétale

La pâte pour boulettes sur eau minérale est de très haute qualité et savoureuse. Ce n'est pas pour rien que l'eau minérale est appréciée en cuisine ! Doux, élastique, rassasiant et très savoureux, avec lui les boulettes seront encore plus appétissantes.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Tamiser la farine de blé dans une passoire et mélanger avec le sucre et le sel.
étape 2 sur 5
Mélanger l'eau minérale, l'œuf et l'huile végétale dans un récipient profond, puis ajouter la farine.
étape 3 sur 5
Bien mélanger la masse pour qu'elle devienne homogène.
étape 4 sur 5
La meilleure façon de pétrir la pâte est sur la table. Pour ce faire, saupoudrez-la de farine, saupoudrez-la également sur vos mains pour que la pâte ne colle pas et continuez à la pétrir pendant 10 minutes.
étape 5 sur 5
Couvrir la pâte finie avec un torchon et laisser infuser encore 15 minutes.

Bon appétit!

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