Pâte à pizza à base d'eau, de farine, d'huile et de sel

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Cuisine Monde
Teneur en calories 120,8 kcal
Portions 2 ports.
Temps de cuisson 30 minutes.
Protéines * 6,1 grammes
Graisses * 2,8 grammes
Les glucides* 20,4 g
Pâte à pizza à base d'eau, de farine, d'huile et de sel

Avec cette recette, vous pouvez rapidement faire une délicieuse pâte à pizza en la mélangeant dans de l'eau et en ajoutant du bicarbonate de soude. Nous préparons la pâte sans levure ni liquide. Il enveloppe la garniture et rend la pizza juteuse et appétissante. Vous pouvez ajouter de la farine de grains entiers ou de la farine d'avoine à la farine de blé. La pâte à la farine et à l'eau met du temps à lever. La recette appartient à la catégorie des plats maigres.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Dans un bol pour pétrir la pâte, tamiser la quantité de farine spécifiée dans la recette sur une passoire. Versez du sel dessus et mélangez avec une cuillère.
étape 2 sur 5
Dans une colline de farine, formez une petite dépression et versez-y la quantité requise d'huile végétale.
étape 3 sur 5
Versez de l'eau à la température de la maison dans un bol séparé, ajoutez-y du jus de citron et mélangez.
étape 4 sur 5
Versez de l'eau avec du jus de citron sur la farine et le beurre et utilisez un fouet ou une fourchette pour pétrir la pâte. Il devrait avoir la consistance d'une crème sure épaisse.
étape 5 sur 5
Couvrir les plats avec un couvercle et laisser la pâte pendant 25 minutes pour lever. Versez ensuite la pâte dans un plat allant au four et récupérez la pizza avec toute garniture.

Une pâtisserie délicieuse et réussie !

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