Pâte à pizza sur kéfir sans oeufs
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Cuisine
Monde
Teneur en calories
130,3 kcal
Portions
4 ports.
Temps de cuisson
25 minutes
Protéines *
3,9 grammes
Graisses *
4,8 grammes
Les glucides*
34,1 grammes
La pizza à base de pâte mélangée au kéfir, sans œufs ni levure, présente de nombreux avantages par rapport aux recettes classiques. Une telle pâte s'avère moelleuse et tendre après la cuisson, est facilement absorbée par le corps, ne se dessèche pas au four et le plat est préparé rapidement. Les œufs, en tant que stabilisateurs de pâte, remplacent complètement l'ajout de soude à la pâte. À partir du nombre de produits spécifié, vous obtiendrez deux pizzas fines d'un diamètre allant jusqu'à 40 cm.
Ingrédients
Processus de cuisson
Une pâtisserie délicieuse et réussie !