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Pâte à pizza au lait sans levure avec oeufs

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Cuisine Monde

Teneur en calories 107 kcal

Portions 4 ports.

Temps de cuisson 20 minutes.

Protéines * 5,1 grammes

Graisses * 5,2 grammes

Les glucides* 23,9 grammes

Pâte à pizza au lait sans levure avec oeufs

Teneur

La pâte à pizza sans levure est moelleuse et moelleuse grâce à l'utilisation de lait et d'œufs. Une recette simple peut être votre recette maison polyvalente et signature.

Ingrédients

Lait de vache 100 ml Farine de blé 220 gr. Œuf 2 pièces Le sel 1 pincée Sucre en poudre 1 pincée Levure chimique 0,5 cuillère à café Huile végétale 2 cuillères à soupe

Processus de cuisson

Battre les œufs avec le sel et le sucre avec un fouet. Les ingrédients secs doivent se dissoudre pendant ce temps.

Verser le lait à température ambiante dans les œufs. Ajouter l'huile végétale et remuer jusqu'à consistance lisse.

Tamiser séparément la farine et la mélanger avec la levure chimique.

Versez le mélange sec dans le liquide.

Bien pétrir la masse avec les mains jusqu'à l'obtention d'une pâte souple et homogène. C'est fait, vous pouvez commencer à faire des pizzas.

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