Pâte à pizza instantanée à la levure sèche
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Cuisine
Monde
Teneur en calories
393,5 kcal
Portions
6 ports.
Temps de cuisson
10 minutes.
Protéines *
11,8 g
Graisses *
14,2 g
Les glucides*
104,2 g
La pâte à pizza à la levure sèche se pétrit très rapidement. Il ne faut pas non plus beaucoup de temps pour se lever. Il suffit de laisser la levure s'activer et de relâcher légèrement la masse totale. De plus, lors de la cuisson, la pâte lèvera et la base de la pizza sera molle, tendre et avec une croûte dorée. N'importe quelle garniture peut être utilisée, mais n'oubliez pas qu'il vaut mieux limiter l'utilisation de produits trop humides.
Ingrédients
Processus de cuisson
Nous pétrissons la pâte en boule - la masse s'avère élastique, mais molle, élastique. Étalez la pâte en une couche pour former une pizza et laissez-la lever encore dix à quinze minutes, puis étalez la garniture et disposez la pizza. Il est recommandé de cuire une pizza sur une telle pâte dans un four préchauffé à 190 degrés au niveau inférieur.
Bon appétit!