Pâte à pizza en 10 minutes dans un moule

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Cuisine Monde
Teneur en calories 122,3 kcal
Portions 3 ports.
Temps de cuisson 10 minutes.
Protéines * 6,8 g
Graisses * 6,4 grammes
Les glucides* 29,2 g
Pâte à pizza en 10 minutes dans un moule

Voici une recette simple et rapide de pâte à pizza dans une poêle. Il vous permettra de préparer rapidement un délicieux plat à partir de produits que chaque femme au foyer a toujours au réfrigérateur. A partir de la quantité d'ingrédients spécifiée, vous obtiendrez 3 fonds de pâte dans une poêle d'un diamètre allant jusqu'à 28 cm. Vous pouvez utiliser une partie de la pâte et congeler le reste jusqu'à la prochaine fois. Pétrir la pâte dans l'eau avec l'ajout d'œufs et d'huile de tournesol.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 7
Casser un œuf dans un bol pour pétrir la pâte, y ajouter le sucre et le sel et bien mélanger avec une cuillère.
étape 2 sur 7
Versez ensuite l'huile de tournesol dans le bol de l'œuf battu, de préférence raffiné pour qu'il soit inodore.
étape 3 sur 7
Chauffer un peu un verre d'eau propre et l'ajouter au mélange. Puis bien mélanger à nouveau.
étape 4 sur 7
Versez la farine sur le plan de travail de la table, ajoutez-y de la levure chimique et remuez avec une cuillère. Faites ensuite une dépression au milieu du tas de farine. Verser lentement le mélange œuf-eau dans la farine et pétrir immédiatement la pâte avec une cuillère.
étape 5 sur 7
Ensuite, pétrissez bien la pâte avec vos mains jusqu'à ce qu'elle soit lisse. Couper la pâte pétrie en 3 morceaux. 2 pièces peuvent être placées dans un sac et mises au congélateur. Il se conserve bien et ne perdra pas son goût.
étape 6 sur 7
Rouler un morceau de pâte avec un rouleau à pâtisserie en un gâteau plat d'une épaisseur maximale de 5 mm.
étape 7 sur 7
Pour cuire une pizza, utilisez une poêle à crêpes pour que les côtés soient fins et que la pâte soit uniformément cuite. Graissez une poêle avec de l'huile, mettez-y la pâte roulée et vous pouvez façonner davantage la pizza avec votre garniture préférée.

Une pâtisserie délicieuse et réussie !

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