Pâte à tartes sans oeufs avec levure sèche

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Cuisine russe
Teneur en calories 354,7 kcal
Portions 10 ports.
Temps de cuisson 150 minutes
Protéines * 10,6 grammes
Graisses * 12,7 grammes
Les glucides* 93,7 g
Pâte à tartes sans oeufs avec levure sèche

La pâte levée rapide sans œufs est une vraie trouvaille pour les femmes au foyer. La cuisson à partir de celle-ci s'avère aérée et légère. Cette pâte convient aux tartes, beignets, petits pains et petits pains avec une grande variété de garnitures.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Tamisez la farine dans une passoire fine.
étape 2 sur 5
Versez le lait chaud dans un bol, ajoutez la levure, le sel, quelques cuillères à soupe de farine et de sucre. Laissez la pâte dans un endroit chaud pendant 15-20 minutes.
étape 3 sur 5
Lorsque la pâte lève, ajoutez-y de l'huile végétale et de la farine tamisée. Pétrir la pâte.
étape 4 sur 5
Laissez-le ensuite lever dans un endroit chaud pendant 2 heures.
étape 5 sur 5
Après la levée, diviser la pâte en morceaux, étaler et mouler les tartes.

Bon appétit!

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