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Pâte à tartes sur kéfir dans une machine à pain

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Cuisine russe

Teneur en calories 353,6 kcal

Portions 8 ports.

Temps de cuisson 100 minutes

Protéines * 8,8 g

Graisses * 31,8 g

Les glucides* 45,5 grammes

Pâte à tartes sur kéfir dans une machine à pain

Teneur

Avec un grand plaisir et une envie incroyable, je souhaite partager une recette inhabituellement savoureuse de pâte à tarte cuite au kéfir dans une machine à pain. Tous les produits de boulangerie préparés sur une telle pâte deviendront un régal appétissant pour vos proches.

Ingrédients

Farine de blé 650 gr. Margarine crémeuse 60 grammes Sucre en poudre 3 cuillères à soupe Levure sèche 7 grammes Le sel 1,5 cuillère à café Kéfir 250 ml. Huile végétale 2 cuillères à soupe Œuf 2 pièces Levure chimique 1 cuillère à café

Processus de cuisson

Versez la quantité requise de kéfir préchauffé à chaud dans le bol de la machine à pain et cassez également les œufs de poule.

Versez ensuite la quantité requise d'huile végétale, ainsi que la margarine préalablement fondue au micro-ondes.

Ajoutez ensuite le sel, la levure sèche, la quantité requise de farine de blé et de levure chimique tamisées, ainsi que le sucre cristallisé.

Placez le bol de la machine à pain dans l'appareil. Réglez le programme "Pâte levée" sur le bandeau de l'appareil, temps de cuisson 1h30. Fermez le couvercle de la machine à pain et appuyez sur le bouton "Start". Après cela, le processus de pétrissage de la pâte commencera.

Une fois le temps écoulé, la machine à pain émet un signal sonore qui vous informe que la pâte est prête. Ouvrez le couvercle de l'instrument. Retirez délicatement la pâte préparée.