Pâte pour blancs sur margarine

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Cuisine Tatarskaïa
Teneur en calories 154,4 kcal
Portions 16 ports.
Temps de cuisson 110 minutes
Protéines * 2,3 grammes
Graisses * 3,3 grammes
Les glucides* 7,4 grammes
Pâte pour blancs sur margarine

Le Vak-belyashi est une pâtisserie copieuse que les femmes au foyer préparent le week-end pour faire plaisir à leurs proches. Ils peuvent être cuits au four ou frits dans une poêle, selon votre préférence. La pâte à badigeonner est pétrie avec de la levure sèche avec de l'eau et de la margarine.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Chauffer l'eau à 33-36 degrés. Verser la levure sèche avec de l'eau et laisser dans un endroit chaud pendant 15-20 minutes.
étape 2 sur 5
Ajoutez ensuite quelques verres de farine tamisée, de margarine, d'œuf et de sel à la pâte.
étape 3 sur 5
Pétrir une pâte molle, la laisser dans un endroit chaud pendant 1 heure.
étape 4 sur 5
Ajoutez ensuite le reste de farine à la pâte, remuez et laissez reposer dans un endroit chaud pendant encore 20 minutes.
étape 5 sur 5
Pendant ce temps, la pâte doit augmenter plusieurs fois et sera prête à sculpter le badigeon.

Bon appétit!

 

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