Pâte à pâtés à bulles sur kéfir

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Cuisine caucasien
Teneur en calories 240,2 kcal
Portions 10 ports.
Temps de cuisson 30 minutes.
Protéines * 11,3 grammes
Graisses * 6,9 grammes
Les glucides* 32,1 grammes
Pâte à pâtés à bulles sur kéfir

Parmi toutes sortes de pâtisseries faites maison, les pâtés se démarquent particulièrement. Ils sont appréciés pour leur croûte croustillante et leur grande quantité de garniture. Ils satisfont facilement la faim et il n'y a pas de difficultés particulières à préparer des pâtés.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 4
Dans un bol, battre le kéfir et l'œuf jusqu'à consistance lisse.
étape 2 sur 4
Ajoutez ensuite le sel et la farine tamisée. Commencez à pétrir la pâte avec une fourchette.
étape 3 sur 4
Lorsque le mélange est suffisamment épais et lisse, placez la pâte sur une surface farinée et continuez à pétrir avec les mains.
étape 4 sur 4
La pâte est prête, roulez en boule, saupoudrez de farine et procédez à la préparation de la garniture.

Bon appétit!

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