Pâte de kéfir sans levure pour pizza à la maison

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Cuisine Monde
Teneur en calories 95 kcal
Portions 7 ports.
Temps de cuisson 15 minutes.
Protéines * 3,9 grammes
Graisses * 4,8 grammes
Les glucides* 21,6 grammes
Pâte de kéfir sans levure pour pizza à la maison

La pâte délicate sans levure pour pizza maison peut être cuite avec du kéfir. Le processus ne prendra pas beaucoup de temps et le produit fini vous ravira par son goût. La base en ressortira douce et aérée.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Tamisez la farine dans un bol profond avec le sel et le bicarbonate de soude.
étape 2 sur 5
Versez du kéfir pas trop froid sur le produit sec.
étape 3 sur 5
Mélanger le produit sec et liquide jusqu'à l'obtention d'une masse homogène.
étape 4 sur 5
Pétrir la pâte avec nos mains en y ajoutant progressivement de l'huile végétale.
étape 5 sur 5
Une balle souple et dense est prête pour une utilisation ultérieure. Vous pouvez le rouler dans une base et faire cuire une pizza.

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