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Pâte de kéfir sans levure et sans oeufs pour pizza

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Cuisine Monde
Teneur en calories 130,3 kcal
Portions 8 ports.
Temps de cuisson 25 minutes
Protéines * 3,9 grammes
Graisses * 4,8 grammes
Les glucides* 34,1 grammes
* par 100 gr. produit
Pâte de kéfir sans levure et sans oeufs pour pizza
Teneur

La pâte à pizza kéfir maison simple est préparée sans œufs et sans levure. Une simple sélection de produits rendra la cuisine encore plus facile et plus agréable. Essayez ce modèle pour vos idées de cuisine.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Versez le kéfir à température ambiante dans une casserole ou un bol profond. Ajoutez du sel et du sucre à cela. Remuer.
étape 2 sur 5
Tamisez lentement deux verres de farine dans le kéfir.
étape 3 sur 5
Remuez le contenu jusqu'à consistance lisse et à la fin versez deux cuillères à soupe d'huile.
étape 4 sur 5
Nous continuons à remuer la pâte avec nos mains jusqu'à l'obtention d'une pâte dense et élastique.
étape 5 sur 5
La pâte est prête à l'emploi et peut être étalée avec un rouleau à pâtisserie pour une cuisson plus poussée.

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