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Pâte de kéfir pour tartes comme duvet sans levure

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Cuisine russe
Teneur en calories 388,9 kcal
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 110 minutes
Protéines * 12,9 grammes
Graisses * 24,5 grammes
Les glucides* 58,3 g
* par 100 gr. produit
Pâte de kéfir pour tartes comme duvet sans levure
Teneur

Une simple pâte à tarte rapide peut être faite avec du kéfir et du soda. Très savoureuse, luxuriante et aérée, les tartes dessus sont tout simplement délicieuses. Et tout le monde peut le cuisiner en quelques minutes seulement !

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Mélanger le kéfir avec le soda, le sucre et le sel. Remuez bien le tout.
étape 2 sur 5
Ajouter la crème sure et le jaune d'œuf au kéfir, puis introduire progressivement la farine et mélanger l'herminette jusqu'à consistance lisse.
étape 3 sur 5
Bien pétrir la pâte.
étape 4 sur 5
Pour éviter qu'il ne colle à vos mains, graissez vos paumes avec de l'huile végétale.
étape 5 sur 5
Laisser reposer la pâte sous le film pendant 15 minutes.

La pâte feuilletée sans levure est prête ! Bon appétit!

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