Pâte pour kystyby à la tatare avec du lait

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Cuisine Tatarskaïa
Teneur en calories 243 kcal
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 40 minutes
Protéines * 11,5 g
Graisses * 6,7 g
Les glucides* 33,2 grammes
Pâte pour kystyby à la tatare avec du lait

Les gâteaux de style tatar pour kystybai sont préparés dans du lait additionné d'œufs. Ainsi, la pâte s'avère très élastique et de haute qualité, et les gâteaux seront moelleux et moelleux. Un vrai délice avec une garniture parfumée !

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Mélangez l'œuf avec le lait et remuez. Ajoutez du sel.
étape 2 sur 5
Tamiser la farine à travers une passoire.
étape 3 sur 5
On l'introduit progressivement dans la masse lait-œuf.
étape 4 sur 5
Bien mélanger et former la pâte.
étape 5 sur 5
Pour rendre la pâte élastique, nous continuons à la pétrir avec nos mains pendant 5-7 minutes. et laissez infuser 15 à 20 minutes.

Bon appétit!

 

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