Tkemali de pommes pour l'hiver
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Cuisine
géorgien
Teneur en calories
115,1 kcal
Portions
10 ports.
Temps de cuisson
50 minutes
Protéines *
0,8 grammes
Graisses *
5,1 grammes
Les glucides*
29,9 grammes
Le tkemali aux pommes est une excellente alternative aux sauces bulgares et géorgiennes. Son goût piquant est capable de terminer n'importe quel plat en un délice. Il n'est pas difficile de préparer l'hiver sous forme de tkemali aux pommes. Le tkemali préparé selon cette recette est utile dans la mesure où les oligo-éléments et les vitamines y sont conservés même après traitement thermique.
Ingrédients
Processus de cuisson
Peler l'ail, rincer à l'eau. Nous lavons soigneusement le poivron, le coupons en deux, retirons les graines avec des cloisons. Coupez ensuite le poivron en cubes. Nous lavons et broyons également les verts. Nous envoyons tous les composants préparés dans le bol du mélangeur et les broyons en une masse homogène.
Bon appétit!