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Jus de tomate au poivron pour l'hiver

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Cuisine européen de l'Est
Teneur en calories 45 kcal
Portions 1 l.
Temps de cuisson 50 minutes
Protéines * 0,4 grammes
Graisses * gr.
Les glucides* 10,9 g
* par 100 gr. produit
Jus de tomate au poivron pour l'hiver
Teneur

Vous pouvez diversifier le jus de tomate en y ajoutant du poivron. Un tel jus impressionnera par son goût extraordinaire ! Un cuisinier débutant s'occupera également de la préparation de cette préparation pour l'hiver; des instructions étape par étape pour la recette vous aideront. Le jus de tomate au poivron est une délicieuse boisson au goût inhabituel !

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 6
Rincer les tomates et les poivrons, les hacher grossièrement.
étape 2 sur 6
Passer les légumes dans un presse-agrumes.
étape 3 sur 6
Nous mettons la casserole avec le jus sur le feu, ajoutons du poivre noir et du laurier. Cuire le jus 10 minutes après ébullition.
étape 4 sur 6
Après un certain temps, le jus de tomate au poivron acquiert une couleur riche. A ce stade, vous pouvez ajouter du sucre et du sel, mélanger. Préparez le jus pendant encore 5 minutes et coupez le gaz.
étape 5 sur 6
Verser le jus bouillant dans des bocaux préparés, rouler avec des couvercles stériles. La quantité spécifiée d'ingrédients donne environ 2 litres de jus de tomate fini. Refroidissez la boisson à l'envers sous une couverture chaude.
étape 6 sur 6
Le jus de tomate au poivron est prêt pour l'hiver ! Après refroidissement complet, rangez la pièce dans un endroit frais et sombre.

Bon appétit!

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