Jus de tomate dans un presse-agrumes à la maison pour l'hiver

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Cuisine européen de l'Est
Teneur en calories 24 kcal
Portions 2 p.
Temps de cuisson 60 minutes
Protéines * 1,1 gr.
Graisses * 0,2 g
Les glucides* 3,8 g
Jus de tomate dans un presse-agrumes à la maison pour l'hiver

Le jus de tomate est une boisson saine et délicieuse. L'utilisation d'un presse-agrumes simplifie parfois la préparation du jus de tomate. Il faudra un minimum de temps pour préparer la tomate. L'extracteur de jus fera parfaitement l'affaire avec la préparation du jus ! Le jus de tomate aromatique et sain ravira toute la famille !

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 7
Rincez les tomates et coupez-les en grosses tranches. Pour faire du jus de tomate maison, il est important de ne choisir que des fruits mûrs.
étape 2 sur 7
Nous démontons le cuiseur à jus en trois parties, versons de l'eau dans la partie inférieure, mettons le feu.
étape 3 sur 7
Ensuite, nous installons la partie centrale.
étape 4 sur 7
Mettez les tomates concassées dans le haut du presse-agrumes, salez immédiatement.
étape 5 sur 7
Après cela, placez la partie supérieure sur celle du milieu, fermez le couvercle. Un pot de trois litres pré-stérilisé doit être placé sur le tube en caoutchouc.
étape 6 sur 7
Une fois que l'eau bout, de la vapeur commencera à émettre au fond du presse-agrumes, ce qui brisera les fibres de la tomate. C'est exactement ainsi que se produit la libération du jus de tomate. Surveillez la quantité d'eau dans le fond du presse-agrumes et ajoutez-en si nécessaire. L'extraction du jus prendra un temps différent - cela peut varier de 45 minutes à 2 heures.
étape 7 sur 7
Lorsque le pot est rempli de jus de tomate, roulez-le immédiatement avec un couvercle bouilli. Refroidissez la pièce en la retournant et en l'enveloppant dans une couverture chaude. Le jus de tomate se conserve mieux dans un endroit frais. Le jus de tomate dans un presse-agrumes à la maison est prêt pour l'hiver !

Bon appétit!

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