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Cracker cake à la crème sure et à la gélatine sans cuisson

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Cuisine Monde
Teneur en calories 345,5 kcal
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 4 heures
Protéines * 5,2 grammes
Graisses * 26,9 grammes
Les glucides* 36,4 g
* par 100 gr. produit
Cracker cake à la crème sure et à la gélatine sans cuisson
Teneur

Délicieux gâteau sans trop de tracas et de coûts. Cette recette vous aidera s'il n'y a pas assez de temps pour préparer la célébration et s'il n'y a pas le temps de s'embêter avec de la pâte et des crèmes complexes. Le gâteau aux craquelins est préparé en une demi-heure littéralement, sans compter le temps qu'il faut pour se solidifier.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 7
Dissoudre la gélatine dans un peu d'eau et laisser gonfler 10 à 15 minutes. Versez ensuite la masse gélatineuse dans une casserole et faites-la chauffer, mais ne la faites pas bouillir. La gélatine doit se dissoudre complètement.
étape 2 sur 7
Fouetter la crème sure avec le sucre.
étape 3 sur 7
Ajouter la masse gélatineuse chaude à la crème sure et remuer.
étape 4 sur 7
Couvrir le moule à cake de film alimentaire. Versez un peu de crème sure.
étape 5 sur 7
Disposez ensuite une couche de craquelins.
étape 6 sur 7
Alternez entre les couches de biscuits et de crème, chaque couche supplémentaire de crème doit masquer complètement les biscuits. La deuxième option pour récupérer le gâteau : mélanger la crème avec le cracker et mettre cette masse dans le moule.
étape 7 sur 7
Mettez la forme de gâteau au réfrigérateur pendant 2-3 heures, si vous le souhaitez, vous pouvez la laisser toute la nuit. Mettez le gâteau surgelé sur un plat plat et décorez avec du chocolat.

Bon appétit!

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