Tortillas turques au fromage et aux herbes
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Cuisine
Monde
Teneur en calories
167,9 kcal
Portions
4 ports.
Temps de cuisson
25 minutes
Protéines *
12,1 grammes
Graisses *
7,9 grammes
Les glucides*
27,1 grammes
Les pains plats avec du fromage et des herbes sur une pâte sans levain sont très populaires dans la cuisine turque. Ils sont faciles à préparer, ne nécessitent pas d'ingrédients coûteux et se remplissent bien. Nous vous suggérons d'utiliser du fromage à pâte molle. Il a un goût très délicat, tendre et crémeux - les gâteaux avec une telle garniture ne sont que bénéfiques. Les légumes verts ajoutés peuvent être absolument n'importe lesquels, mais la combinaison la plus gagnante est celle des oignons verts et de l'aneth.
Ingrédients
Processus de cuisson
Pendant que la pâte est mûre, préparez la garniture. Mettez le fromage blanc dans un bol. Ajouter du sel et du poivre noir au goût. Nous lavons les légumes verts, les séchons et les hachons finement avec un couteau. Versez les légumes verts hachés dans le fromage en grains dans un bol et broyez bien le tout avec une cuillère. La garniture est prête.
Bon appétit!