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Compote de pommes de terre au beurre

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Cuisine européen de l'Est
Teneur en calories 49,6 kcal
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 60 minutes
Protéines * 1,6 grammes
Graisses * 5,3 grammes
Les glucides* 6,4 grammes
* par 100 gr. produit
Compote de pommes de terre au beurre
Teneur

Un plat délicieux et appétissant qui ne laissera certainement personne affamé ! Les butterlets sont beaucoup plus savoureux et plus sains que les champignons et autres champignons forestiers. Vous pouvez utiliser du beurre frais et surgelé dans cette recette. Il s'avère également satisfaisant et aromatique!

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Nous nettoyons les bouchons d'huile du film et coupons les champignons en plusieurs morceaux. Nous mettons l'eau au feu, la portons à ébullition et faisons cuire le beurre pendant 5-7 minutes.
étape 2 sur 5
Eplucher et couper en dés les pommes de terre.
étape 3 sur 5
Nous épluchons également les carottes et les oignons. Frottez les carottes sur une râpe grossière et coupez les oignons en petits carrés.
étape 4 sur 5
Faire revenir les oignons et les carottes dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'ils rougissent légèrement.
étape 5 sur 5
Ajouter les pommes de terre et le beurre aux oignons et aux carottes. Ajouter la feuille de laurier, des morceaux de beurre, du sel et du poivre au goût. Remplir d'eau et laisser mijoter 45 minutes. En 2-3 minutes. Saupoudrer d'herbes hachées jusqu'à tendreté.

Bon appétit!

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