Fromage cottage Pâques au lait concentré sans cuisson
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Cuisine
russe
Teneur en calories
220,8 kcal
Portions
6 ports.
Temps de cuisson
12h.
Protéines *
5,1 grammes
Graisses *
7,7 g
Les glucides*
39,8 g
Le fromage cottage de Pâques sans cuisson est souvent cuit avec un œuf et le lait concentré est évité afin que le dessert ne devienne pas trop sucré. Dans ce cas, le sucre peut être omis. Il est complété par ce qui est devenu une tradition, des raisins secs, des fruits secs et des noix. Pour le fromage cottage de Pâques, prenez du lait concentré et du fromage cottage de haute qualité afin qu'ils ne contiennent pas de substituts de matières grasses du lait. Dans cette recette, nous utilisons du lait concentré ordinaire, non bouilli, pour que Pâques se révèle avec un goût crémeux délicat.
Ingrédients
Processus de cuisson
Mettez le fromage cottage et la crème sure dans un bol profond. Avec un mélangeur à immersion, battez le fromage cottage avec de la crème sure jusqu'à ce qu'il soit lisse, homogène et sans petits grumeaux, car cela déterminera la tendreté du dessert. Vous pouvez également battre avec un mélangeur ou un robot culinaire.
Des plats délicieux et réussis !