Casserole de fromage cottage sans farine

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Cuisine russe
Teneur en calories 224,4 kcal
Portions 5 ports.
Temps de cuisson 70 minutes
Protéines * 4,7 grammes
Graisses * 2,2 grammes
Les glucides* 48,3 g
Casserole de fromage cottage sans farine

La casserole de fromage cottage sans farine est tout simplement un petit-déjeuner ou un dîner indispensable pour tous ceux qui adhèrent à un régime alimentaire approprié. Elle est très savoureuse, simple et facile à préparer, et ne contient pas beaucoup de calories, comme c'est le cas des pâtisseries à base de farine. La casserole s'avérera plus savoureuse, plus douce et plus tendre vous aurez du fromage cottage, mais s'il est trop gras, le plat sera plus calorique.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Tout d'abord, versez la semoule avec le lait tiède et laissez reposer ce mélange pendant au moins un quart d'heure pour que la semoule gonfle. Rincez les fruits confits et les raisins secs, versez de l'eau chaude en même temps pour qu'ils gonflent aussi. Si vous comptez les calories, il n'est pas nécessaire d'ajouter des raisins secs et des fruits confits à cette casserole.
étape 2 sur 5
Dans un bol, bien mélanger le fromage cottage avec les œufs, en y ajoutant de la vanilline (ou du sucre vanillé) et du sucre ordinaire.
étape 3 sur 5
Ajoutez de la semoule gonflée de lait au mélange de caillé, ainsi que des fruits confits et des raisins secs, dont vous devez égoutter l'eau et les sécher sur une serviette en papier.
étape 4 sur 5
Mettez le mélange dans un moule en silicone (ou dans un moule ordinaire, huilé et saupoudré de chapelure) et placez le moule dans un four préchauffé à 180-190 degrés. Le temps de cuisson est de 50-60 minutes. Au four, la cocotte va bien monter, mais après avoir éteint le feu, elle va se déposer, ce qui ne devrait pas vous effrayer.
étape 5 sur 5
Couper la cocotte en portions, lorsqu'elle a légèrement refroidi dans la forme, et servir avec n'importe quelle garniture.

Bon appétit!

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