domicile
➠ Casserole
➠ Casserole de fromage cottage
➠ Casserole de caillé sans oeufs et crème sure

Casserole de caillé sans oeufs et crème sure

915

Cuisine russe

Teneur en calories 102,2 kilocalories

Portions 4 ports.

Temps de cuisson 40 minutes

Protéines * 4,5 grammes

Graisses * 3,9 grammes

Les glucides* 24,5 grammes

Casserole de caillé sans oeufs et crème sure

Teneur

Pour les amateurs de desserts au fromage cottage et ceux qui ont la dent sucrée, je souhaite proposer une merveilleuse recette simple de casserole de fromage cottage sans œufs ni crème sure. Le dessert s'avère tendre et juteux, il sera une excellente option pour une table de fête ou un petit déjeuner en famille.

Ingrédients

Orange 0,5 pièces Sucre en poudre 160g Cottage cheese 200 grammes Fécule de maïs 2 cuillères à soupe La semoule 3 cuillères à soupe Huile végétale pour la lubrification Le beurre 50 grammes Chapelure pour arroser Le sel goût

Processus de cuisson

Mettez le caillé dans le bol d'un mixeur, puis ajoutez la fécule de maïs, la semoule, le sucre semoule et le sel. Faire fondre le beurre au micro-ondes ou au bain-marie et l'ajouter aux ingrédients secs.

Fermez le couvercle du mélangeur et fouettez jusqu'à consistance lisse.

Préparez un plat allant au four. Lubrifiez-le avec un peu d'huile végétale, puis saupoudrez de chapelure et étalez-les sur toute la surface du moule. Mettez la pâte préparée dans le moule préparé et étalez uniformément avec une spatule en silicone.

Lavez bien l'orange sous l'eau courante, séchez-la, puis épluchez-la. Divisez l'orange pelée en quartiers.

Et puis retirez soigneusement tous les films et partitions.

Mettez l'orange préparée dans le bol d'un mixeur, ajoutez la quantité requise de fécule de maïs et de sucre cristallisé.

Fouetter jusqu'à consistance lisse et lisse.

Versez la masse d'orange obtenue sur la pâte à caillé, en l'étalant sur toute la surface de la base.

Placer le moule dans un four préchauffé pendant environ 20 minutes, cuire à 180 degrés. Vérifiez l'état de préparation de la casserole de caillé avec une brochette en bois ou un cure-dent. Sortez délicatement le plat du four et laissez refroidir légèrement.