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Casserole de fromage cottage à la vapeur

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Cuisine russe
Teneur en calories 213,3 kcal
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 30 minutes.
Protéines * 10,6 grammes
Graisses * 5,5 grammes
Les glucides* 37 grammes
* par 100 gr. produit
Casserole de fromage cottage à la vapeur
Teneur

La casserole de fromage cottage peut être facilement cuite à la vapeur dans une mijoteuse, ce qui rend le plat encore plus sain et diététique. L'originalité de la recette réside dans l'utilisation d'un multicuiseur en tant que bain-marie - un autre plus d'un appareil intelligent et utile.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 6
Mélanger le fromage cottage frais avec un œuf de poule et bien mélanger avec une fourchette jusqu'à consistance lisse.
étape 2 sur 6
Ajouter le sucre granulé et la semoule à la masse de caillé avec l'œuf, puis mélanger à nouveau jusqu'à consistance lisse.
étape 3 sur 6
Prenez des moules en silicone et graissez-les avec du beurre fondu, mais vous pouvez sauter cette étape si vous êtes sûr que la cocotte ne collera pas aux côtés.
étape 4 sur 6
Mettez la masse de caillé dans des moules et placez-les sur la grille vapeur. Mettez un verre d'eau dans le bol du multicuiseur et placez-y une grille avec des moules.
étape 5 sur 6
Dans le multicuiseur, activez le mode "Cuisson à la vapeur" pendant 30 minutes et vaquez tranquillement à vos occupations.
étape 6 sur 6
Après le temps spécifié, le multicuiseur signalera la fin du programme, puis sortira les moules à gratin et transférera le plat dans une assiette. A votre goût, vous pouvez décorer la cocotte avec de la crème sure, des fruits, du chocolat, de la crème.

Bon appétit!

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