Casserole de fromage cottage avec semoule sans oeufs
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Cuisine
russe
Teneur en calories
140,6 kcal
Portions
6 ports.
Temps de cuisson
50 minutes
Protéines *
4,5 grammes
Graisses *
4,8 grammes
Les glucides*
23,7 g
Je propose d'utiliser une recette assez simple et rapide et de cuisiner une délicieuse cocotte de caillé tendre avec de la semoule sans œufs. La casserole de caillé est parfaite pour un petit-déjeuner en famille le samedi, ainsi que pour des friandises lors d'un festin festif.
Ingrédients
Processus de cuisson
Préparez tous les ingrédients. Broyer le fromage cottage jusqu'à consistance lisse avec un mélangeur à immersion. Mettez la semoule dans un petit récipient, puis ajoutez la crème sure et mélangez bien. Faites fondre le beurre au micro-ondes, puis ajoutez-y du sucre semoule. Ajouter la semoule gonflée et le beurre fondu avec du sucre cristallisé au caillé. Bien mélanger.
Placez soigneusement la forme dans un four préchauffé à 180 degrés et faites cuire pendant environ 30-35 minutes. Vérifiez que la cocotte est prête à l'aide d'un cure-dent ou d'une brochette en bois. Retirez ensuite délicatement le plat du four et laissez refroidir légèrement. Retirez délicatement la cocotte du plat allant au four et placez-la sur une assiette.
