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Cassolette de caillé aux carottes, comme au jardin

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Cuisine russe
Teneur en calories 186,6 kcal
Portions 8 ports.
Temps de cuisson 55 minutes
Protéines * 5,4 grammes
Graisses * 5,4 grammes
Les glucides* 31,8 g
* par 100 gr. produit
Cassolette de caillé aux carottes, comme au jardin
Teneur

La cocotte luxuriante et vermeille, comme depuis l'enfance, est facile à cuisiner à la maison et ravira la famille. Les carottes sucrées et aromatiques donneront une teinte jaune vif, et la garniture de caillé donnera aux produits de boulangerie un goût délicat et aéré.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 10
Frotter les carottes sur une râpe fine. Nous l'avons mis de côté pendant un certain temps.
étape 2 sur 10
Nous envoyons le fromage cottage dans un récipient pratique pour pétrir la pâte. Si le fromage cottage est gros, broyez-le légèrement avec une cuillère.
étape 3 sur 10
Nous conduisons des œufs, de la semoule et de la vanilline dans le caillé.
étape 4 sur 10
Ajouter le sucre - trois cuillères à soupe. Plus besoin, car les carottes ajouteront de la douceur à la cocotte.
étape 5 sur 10
Ajoutez maintenant les carottes râpées et la crème sure au reste des ingrédients.
étape 6 sur 10
Bien mélanger jusqu'à consistance lisse avec une cuillère. Pas besoin de fouetter.
étape 7 sur 10
Couvrir le plat de cuisson avec du beurre.
étape 8 sur 10
Nous immergeons la masse dans la forme et l'envoyons cuire au four pendant 40 minutes dans le four préchauffé à 180 degrés.
étape 9 sur 10
Nous sortons la cocotte finie du four et la laissons refroidir.
étape 10 sur 10
Couper en portions et servir froid. Bon appétit!

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