Casserole de caillé aux épinards

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Cuisine russe
Teneur en calories 137,7 kcal
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 30 minutes.
Protéines * 5,9 grammes
Graisses * 4,8 grammes
Les glucides* 25,8 g
Casserole de caillé aux épinards

Une casserole saine ajoutera de la variété à votre menu. Je vous propose de faire une cocotte de fromage cottage aux épinards, qui sera une agréable découverte pour vous. La recette est très simple, et cela ne prend presque pas de temps, le résultat est incroyable. La cocotte hypocalorique plaira à tout le monde. Le plat s'avère très aromatique et savoureux !

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 4
Préparez les ingrédients nécessaires. Pelez l'oignon et hachez-le finement. Mettez un mélange de beurre (0,5 cuillère à soupe) et d'huile végétale dans une poêle bien chauffée. Placer les épinards et l'oignon finement haché. Ajoutez du sel au goût, remuez.
étape 2 sur 4
Mélanger le caillé avec la farine de blé et la fécule de maïs, ajouter l'œuf de poule et bien mélanger le tout. Mélanger 1,5 cuillères à soupe de beurre ramolli avec du sel et des herbes de Provence. Mélanger les masses de caillé et de beurre, bien mélanger.
étape 3 sur 4
Lavez bien la tomate, coupez-la en deux. Couper la moitié en demi-anneaux, retirer la pulpe du second et couper en cubes. Mélanger le caillé avec les épinards, ajouter la tomate en dés. Mélangez doucement. Badigeonner un plat allant au four d'huile d'olive. Étalez la masse de caillé, lissez, étalez les demi-rondelles de tomates par-dessus.
étape 4 sur 4
Transférer la forme dans un four bien préchauffé. Cuire 20 minutes à 180 degrés. Coupez la cocotte préparée en portions, décorez de feuilles de basilic et amusez-vous !

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