Casserole de caillé dans du pain pita

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Cuisine russe
Teneur en calories 199,6 kcal
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 45 minutes
Protéines * 5,2 grammes
Graisses * 4,4 grammes
Les glucides* 36,9 grammes
Casserole de caillé dans du pain pita

Quoi de plus savoureux qu'une casserole de caillé légère et aérée ? Seulement une telle casserole, cuite de manière inhabituelle, dans du pain pita. Cette recette sera appréciée des amateurs de fromage blanc. Il est simple à préparer, tous les ingrédients sont familiers et le goût surpasse même l'original : délicat, juteux et modérément sucré. C'est une excellente option pour un goûter en famille l'après-midi.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 14
Nous préparons tous les ingrédients nécessaires.
étape 2 sur 14
Verser les raisins secs dans le caillé, mélanger.
étape 3 sur 14
Ajouter le sucre, le sucre vanillé au caillé, mélanger le tout.
étape 4 sur 14
Verser la semoule dans le mélange caillé-sucre, mélanger.
étape 5 sur 14
Enduire généreusement le plat de cuisson de beurre.
étape 6 sur 14
Mettez la garniture au caillé sur du pain pita, roulez-le en un rouleau.
étape 7 sur 14
Mettez les rouleaux de pita finis en forme de cercle.
étape 8 sur 14
Dans certains rouleaux, ajoutez des fraises coupées en petits morceaux.
étape 9 sur 14
Mettez plusieurs morceaux de beurre sur les rouleaux bien serrés.
étape 10 sur 14
Broyez l'œuf avec le sucre, ajoutez la crème sure, battez le tout.
étape 11 sur 14
Verser le mélange œuf-crème aigre sur les petits pains en forme.
étape 12 sur 14
Nous cuisons la casserole de caillé dans du pain pita pendant une demi-heure à une température de 180 degrés.
étape 13 sur 14
Lorsqu'une croûte dorée apparaît, sortez la cocotte.
étape 14 sur 14
Retirez délicatement les produits de boulangerie du moule, laissez refroidir légèrement. Nous coupons en portions et appelons la famille à table.

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