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Casserole de caillé au bain-marie

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Cuisine russe

Teneur en calories 246,3 kcal

Portions 6 ports.

Temps de cuisson 60 minutes

Protéines * 5,7 grammes

Graisses * 7,3 grammes

Les glucides* 44,9 grammes

Teneur

Le cuiseur vapeur conserve toutes les vitamines des ingrédients bruts sans sacrifier la saveur et la couleur des aliments. La casserole de caillé au bain-marie s'avère particulièrement savoureuse et saine, elle est idéale pour les aliments pour bébé, car elle convient à la mère par son utilité et son délice pour l'enfant.

Ingrédients

Processus de cuisson

Nous préparerons tous les ingrédients nécessaires.

Dans un bol profond, mélanger les œufs avec le sucre.

Battre le mélange d'oeufs et de sucre jusqu'à ce qu'un peu de mousse se forme.

Ajouter le fromage cottage au mélange.

Broyer le fromage cottage avec le mélange œufs-sucre jusqu'à consistance lisse.

Ajouter la semoule, le sel et la levure à la masse.

Mélanger à nouveau la pâte obtenue.

Ajouter le café instantané, la cannelle, la muscade et les clous de girofle à la pâte, pétrir.

Versez les raisins secs à l'avance avec de l'eau bouillante, après un certain temps, égouttez l'eau et séchez les raisins secs sur une serviette en papier. Verser les raisins secs ainsi préparés dans la pâte, mélanger.