Casserole de caillé et de riz aux raisins secs
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Cuisine
russe
Teneur en calories
144,1 kcal
Portions
8 ports.
Temps de cuisson
90 minutes
Protéines *
3,7 grammes
Graisses *
3,6 grammes
Les glucides*
25 grammes
Je voudrais offrir une variante d'un petit déjeuner délicieux et très satisfaisant. Je prépare souvent une casserole de lait caillé et de riz avec des raisins secs pour ma famille pour les petits déjeuners le week-end. La casserole de riz caillé s'avère incroyablement savoureuse et tendre. Il arrive souvent que vous vouliez quelque chose de sucré, mais il n'y a rien dans la maison, alors ce dessert deviendra une bouée de sauvetage pour vous.
Ingrédients
Processus de cuisson
Faites d'abord bouillir le riz. Mesurez la quantité requise de riz et rincez-le bien à l'eau courante. Ensuite, mettez dans une casserole profonde, couvrez d'eau froide, mettez sur feu moyen et portez à ébullition, salez un peu, puis réduisez le feu et faites cuire le riz pendant environ 15-20 minutes. Versez le riz bouilli à travers un tamis ou une passoire, puis rincez à l'eau froide.
Vérifiez la préparation de la casserole de riz caillé avec des raisins secs avec une brochette ou un cure-dent. Retirez délicatement la cocotte finie du four et laissez-la refroidir un peu, puis retirez-la délicatement du moule et transférez-la dans un beau plat. Servir la casserole de riz caillé avec des raisins secs en portions.
Bon appétit!