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Muffins au fromage cottage et au chocolat

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Cuisine américain

Teneur en calories 234,2 kcal

Portions 16 ports.

Temps de cuisson 50 minutes

Protéines * 13,3 grammes

Graisses * 18,8 g

Les glucides* 26,2 g

Muffins au fromage cottage et au chocolat

Teneur

Essayez de faire des muffins au chocolat avec du fromage cottage, car il a bon goût avec du chocolat. Le caillé rend également la pâte suffisamment humide. Le fromage cottage et les muffins au chocolat témoignent de la grande compétence de l'hôtesse. Nous préparons la pâte à muffins avec du lait et de l'huile végétale, ce qui rend le dessert peu calorique.

Ingrédients

Farine 1,5 cuillère à soupe. Cottage cheese 200 grammes Œuf 2 pièces Huile végétale 70 ml. Poudre de cacao 3 cuillères à soupe Chocolat noir 50 grammes Levure chimique 1 cuillère à café Le sel 1 pincée

Processus de cuisson

Préparez tous les aliments dont vous avez besoin pour la cuisson des muffins.

Dans un bol pour pétrir, fouetter les œufs et le sucre à l'aide d'un fouet. Ajoutez ensuite la quantité requise de lait et d'huile végétale et mélangez. Versez ensuite la farine tamisée sur une passoire, mélangée à la levure chimique et au sel. Ajouter la poudre de cacao et le chocolat noir haché à la pâte.

Mélangez rapidement tous ces composants avec un fouet. Vous devez avoir une pâte épaisse et homogène.

Allumez le four pour chauffer à 180°C. Tapisser les moules à muffins de moules en papier spéciaux. Verser la pâte préparée dans les moules avec une cuillère à soupe.